Jag är verkligen inget stort fan av matlagning, trots att jag under de senaste åren har lärt mig att uppskatta god mat, skilja den från duglig föda.

Är fortfarande förvånad över att jag lyckades fullfölja Thanksgivingmiddagen utan större missöden, och käkar mest yoghurt och halvfabrikat när jag är ensam hemma.

Idag snodde jag dock ihop en laxpasta med lime som jag har utvecklat till ett säkert kort, och kan rekommendera den för alla som vill laga något snabbt ikväll.